粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法 |
|
标准编号:GB/T 31578-2015 |
标准状态:现行 |
|
标准价格:38.0 元 |
客户评分: |
|
本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到! |
|
|
|
|
|
本标准规定了采用杜马斯燃烧法测定谷物、豆类及制品中总氮含量和粗蛋白含量的术语与定义、原理、试剂、仪器和设备、取样、试样制备、测试步骤、结果计算与表示、精密度、试验报告。
本标准适用于谷物、豆类及制品中粗蛋白含量的测定。 |
|
|
|
英文名称: |
Inspection of grain and oils—Determination of crude protein content in grain and its products—Combustion method according to the Dumas principle |
中标分类: |
>>>> >>>>10 |
ICS分类: |
食品技术>>67.040食品综合 |
采标情况: |
ISO/TS 16634-2:2009 MOD |
发布部门: |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: |
2015-05-15 |
实施日期: |
2015-11-23
|
提出单位: |
国家粮食局 |
归口单位: |
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270) |
主管部门: |
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270) |
起草单位: |
国家粮食局科学研究院、北京中科华星科贸有限公司 |
起草人: |
林家永、范维燕、孙辉、姜薇莉、杨云、周陈维 |
页数: |
20页 |
出版社: |
中国标准出版社 |
书号: |
155066·1-50610 |
出版日期: |
2015-11-23 |
|
|
|
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准修改采用ISO/TS16634-2:2009《食品 杜玛斯燃烧法测定总氮含量并计算其中的粗蛋白含量 第2部分:谷物、豆类及碾磨谷物产品》(英文版)。
本标准与ISO/TS16634-2:2009相比,主要差异如下:
———关于规范性引用文件,本标准做了具有技术性差异的调整,反映在第2章“规范性引用文件”中,具体调整如下:
. 用修改采用国际标准的GB/T10362,代替了ISO6540;
. 用等同采用国际标准的GB/T21305,代替了ISO712。
———删除了6.5中杜马斯定氮仪的脚注。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。
本标准起草单位:国家粮食局科学研究院、北京中科华星科贸有限公司。
本标准主要起草人:林家永、范维燕、孙辉、姜薇莉、杨云、周陈维。 |
|
|
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T10362 粮油检验 玉米水分测定(GB/T10362—2008,ISO6540:1980,MOD)
GB/T21305 谷物及谷物制品水分的测定 常规法(GB/T21305—2007,ISO712:1998,IDT)
ISO24333 谷物及谷物制品 取样(Cerealsandcerealproducts—Sampling)
ISO24557 豆类 水分含量测定 烘箱法(Pulses—Determinationofmoisturecontent—Airovenmethod) |
|
|
|
|
|
客服中心 |
有问题?找在线客服 |
|
|
|
|
温馨提示:标准更新替换较快,请注意您购买的标准时效性。 |
|
|
|
|
必备软件下载 |
Adobe Acrobat Reader 是一个查看、
阅读和打印PDF文件的最佳工具,通
过它可以查阅本站的标准文档 |
|
|
|
|