植脂末 |
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标准编号:QB/T 4791-2015 |
标准状态:现行 |
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标准价格:0.0 元 |
客户评分:     |
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本标准规定了植脂末的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于第3章所定义[以糖(包括食糖和淀粉糖)和/或糖浆、食用油脂等为主要原料,添加或不添加乳或乳制品等食品原辅料、食品添加剂,经喷雾干燥等加工工艺制成,用于饮料增白、改善口感等的粉状产品]的植脂末。 |
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英文名称: |
Creamer |
中标分类: |
食品>>饮料>>X51饮料制品 |
ICS分类: |
食品技术>>饮料>>67.160.20无酒精饮料 |
发布部门: |
中华人民共和国工业和信息化部 |
发布日期: |
2015-04-30 |
实施日期: |
2015-10-01
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提出单位: |
中国轻工业联合会 |
归口单位: |
全国饮料标准化技术委员会(SAC/TC 472) |
主管部门: |
全国饮料标准化技术委员会(SAC/TC 472) |
起草单位: |
中国饮料工业协会技术工作委员会、北大明德科技发展有限公司、苏州市佳禾食品工业有限公司、无锡超科食品有限公司、雀巢(中国)有限公司、湖北香园食品有限公司、福建邦领食品有限公司、山东大树生物工程技术有限公司、江西维尔宝食品生物有限公司 |
起草人: |
王琦、康晓斌、张冬柏等 |
批文号: |
49705-2015 |
出版社: |
中国轻工业出版社 |
出版日期: |
2015-10-01 |
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