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植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料

国家标准
标准编号:GB/T 30885-2014 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了豆奶和豆奶饮料的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以大豆为主要原料,经加工制成的预包装液体饮料。
英文名称:  Plant protein beverage—Soymilk and soymilk beverage
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>饮料>>X51饮料制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.20无酒精饮料
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2014-09-30
实施日期:  2015-04-01
提出单位:  中国轻工业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国饮料标准化技术委员会(SAC/TC472)
起草单位:  中国饮料工业协会技术工作委员会、中国食品发酵工业研究院、深圳维他(光明)食品饮料有限公司、维维食品饮料股份有限公司、杨协成(广州)食品饮料有限公司、杭州豆制食品有限公司、黑牛食品股份有限公司
起草人:  涂顺明、李羽楠、袁杰、刘兴玲、赵曼、胡杭、罗宝剑
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2015-04-01
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前言
本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国饮料标准化技术委员会(SAC/TC472)归口。
本标准起草单位:中国饮料工业协会技术工作委员会、中国食品发酵工业研究院、深圳维他(光明)食品饮料有限公司、维维食品饮料股份有限公司、杨协成(广州)食品饮料有限公司、杭州豆制食品有限公司、黑牛食品股份有限公司。
本标准主要起草人:涂顺明、李羽楠、袁杰、刘兴玲、赵曼、胡杭、罗宝剑。
引用标准
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GB1352 大豆
GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB4789.35 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
GB5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB5413.3 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则

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