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轻工行业标准(QB)
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黄酒中挥发性酯类的测定方法 静态顶空-气相色谱法
标准编号：
QB/T 4709-2014
标准状态：
现行
标准价格：
16.0
元
客户评分：
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标准简介
本标准规定了黄酒中挥发性酯类的静态-顶空气相色谱测定方法。
本标准适用于黄酒中甲酸乙酯、乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸异戊酯、己酸乙酯组分的测定。
本标准方法的检出限（mg/L）分别为：甲酸乙酯,0.2；乙酸乙酯，0.2；乙酸丁醇，0.1；乙酸异戊酯，0.4；己酸乙酯，0.6。
中标分类：
食品
>>
食品发酵、酿造
>>
X62发酵酒
ICS分类：
食品技术
>>
饮料
>>
67.160.10酒精饮料
发布部门：
中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：
2014-07-09
实施日期：
2014-11-01
归口单位：
全国酿酒标准化技术委员会
起草单位：
国家黄酒产品质量监督检验中心等
起草人：
郑云峰等
页数：
5页
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2014-11-01
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