食品安全国家标准 食品中污染物限量 |
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标准编号:GB 2762-2012 |
标准状态:已作废 |
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标准价格:38.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了食品中铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指标。 |
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标准状态: |
已作废 |
替代情况: |
替代GB 2762-2005;被GB 2762-2017代替 |
中标分类: |
食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护 |
发布部门: |
中华人民共和国卫生部 |
发布日期: |
2012-11-13 |
实施日期: |
2013-06-01
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作废日期: |
2017-09-17
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页数: |
20页 |
出版社: |
中国标准出版社 |
出版日期: |
2013-06-01 |
标准前页: |
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本标准部分代替GB 2762—2005《食品中污染物限量》。
本标准与GB 2762—2005相比,主要变化如下:
——修改了标准名称;
——增加了可食用部分的定义;
——增加了应用原则;
——取消了硒、铝、氟的限量规定;
——增加了锡、镍、3-氯-1,2-丙二醇及硝酸盐的限量规定;
——将N-亚硝胺限量指标由N-二甲基亚硝胺和N-二甲基乙硝胺调整为N-二甲基亚硝胺,并将N-亚硝胺限量指标名称修改为N-二甲基亚硝胺;
——增加了附录 A;
——稀土限量指标按原GB 2762-2005执行。 |
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