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牛肉汁调味料

国家标准
标准编号:SB/T 10757-2012 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了牛肉汁调味料产品的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、标签标志、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于3.1所定义的产品。
英文名称:  Beef bouillon
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2012-08-01
实施日期:  2012-11-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC 398)
主管部门:  全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC 398)
起草单位:  广东嘉豪食品股份有限公司
起草人:  陈志雄、陈世豪、刘亚萍
批文号:  37210-2012
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2012-11-01
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前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC398)归口。
本标准起草单位:广东嘉豪食品股份有限公司。
本标准主要起草人:陈志雄、陈世豪、刘亚萍。
目录
前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 技术要求 1
5 试验方法 3
6 检验规则 3
7 标签 4
8 包装 4
9 运输 4
10 贮存 4
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
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GB/T5009.39 酱油卫生标准的分析方法
GB5461 食用盐
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
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SB/T10458—2008 鸡汁调味料
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
《定量包装商品计量监督管理办法》 (国家质量技术监督检验检疫总局(2005)第75号令)

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