食品安全国家标准 蜂蜜 |
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| 标准编号：GB 14963-2011 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本标准代替GB14963—2003《蜂蜜卫生标准》以及GB18796—2005《蜂蜜》中的对应指标。
本标准与GB14963—2003相比主要变化如下:
———修改了范围;
———增加了蜂蜜的定义;
———将原料要求改为蜜源要求,并明确主要的有毒蜜源植物品种名称;
———修改了感官要求;
———修改了理化指标;
———增加了污染物限量、兽药残留限量、农药残留限量要求;
———增加了嗜渗酵母计数要求。 |
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