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蛋白酶制剂

国家标准
标准编号:GB/T 23527-2009 标准状态:已作废
标准价格:38.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了蛋白酶制剂的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以淀粉质(或糖质)为原料,经微生物发酵、提纯制得的蛋白酶制剂的生产、检验和销售。本标准不适用于动植物组织提取的蛋白酶制剂,但本标准的技术要求可以参照使用。用作食品添加剂和饲料添加剂的蛋白酶制剂,除本标准的要求外,还需参照其他法规要求。
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  GB/T 23527.1-2023代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X69其他发酵制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2009-04-27
实施日期:  2009-11-01
作废日期:  2024-04-01
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