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棕榈油

国家标准
标准编号:GB/T 15680-2009 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了棕榈油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输等要求。
本标准适用于棕榈油及其分提产品棕榈液油、棕榈超级液油、棕榈硬脂的原油和成品油。
英文名称:  Palm oil
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 15680-1995;GB/T 18008-1999;强制性转化为推荐性标准,其文本不做任何调整;公告:中华人民共和国国家标准批准发布公告2017年第7号
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2009-03-28
实施日期:  2009-10-01
首发日期:  1995-08-17
复审日期:  2017-03-23
提出单位:  国家粮食局
什么是归口单位? 归口单位:  全国粮油标准化技术委员会
主管部门:  国家粮食局
起草单位:  国家粮食局标准质量中心、国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、嘉里粮油(中国)有限公司、北海粮油工业(天津)有限公司、北京市粮油食品检验所
起草人:  龙伶俐、薛雅琳、夏天文、谢黔岭、郝克非、周光俊、赵淑媛
计划单号:  20022075-T-449
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066·1-38138
出版日期:  2009-07-01
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前言
本标准表3、表4、表5的黑体字部分指标、5.4、7.4和第8章为强制性的,其余为推荐性的。
本标准自实施之日起代替GB/T15680-1995《食用棕榈油》和GB/T18008-1999《棕榈油》。
本次修订参考了国际食品法典委员会的标准CODEX?STAN210-2003《指定的植物油法典标准》。
本标准与GB/T15680-1995和GB/T18008-1999的主要技术差异如下:
---将两个标准的内容合而为一,根据棕榈油的原料及采用的加工方式,对其进行了分类;
---标准属性由推荐性改为强制性;
---对上述标准中特征指标和质量指标项目进行了调整;
---对部分质量指标值作了修改。
本标准由国家粮食局提出并归口。
本标准负责起草单位:国家粮食局标准质量中心、国家粮食局科学研究院。
本标准参与起草单位:国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、南海油脂工业(赤湾)有限公司、北海粮油工业(天津)有限公司、北京市粮油食品检验所、天津市粮油质量检验所。
本标准主要起草人:龙伶俐、薛雅琳、夏天文、谢黔岭、郝克非、周光俊、赵淑媛。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T15680-1995;
---GB/T18008-1999。
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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