本标准代替GB/T12098-1989《淀粉粘度测定方法》。
本标准和GB/T12098-1989相比主要修改如下:
---标准名称改为《淀粉粘度测定》;
---增加了检测方法:将布拉班德粘度仪方法作为第二种检测法写入标准;
---规范了检测方法:对检测中水的电导率做了规定,电导率≤4μS/cm;
---完善了标准格式,按国际单位制规范了单位;
---增加了5 实验报告。
本标准的附录A 为资料性附录。
本标准由中国商业联合会提出并归口。
本标准起草单位:中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、苏州高峰精细化工有限公司、内蒙古奈伦农业科技有限公司、罗盖特(中国)精细化工有限公司、北海宏泉淀粉科技有限公司。
本标准主要起草人:顾正彪、洪雁、程力、庞艳生、周庆锋、张旭桢、廖波、靳晓蕾。 |
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