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猪肌肉品质测定技术规范

标准
标准编号:NY/T 821-2004 标准状态:已作废
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了猪肌肉品质测定的指标、方法和条件等。
本标准适用于猪肌肉品质测定。
英文名称:  Technical regulation for determination of pork quality
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  NY/T 821-2019代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2004-08-25
实施日期:  2004-09-01
作废日期:  2019-11-01
提出单位:  中华人民共和国农业部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国农业部
起草单位:  农业部种猪质量监督检验测试中心(武汉)、农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)
起草人:  熊远著、刘望宏、胡军勇等
页数:  8页
出版社:  中国农业出版社
出版日期:  2004-09-01
标准前页:  
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